A Sociedade Lusófona de Goa (LSG), em colaboração com BCCG – Centro Cultural Brasileiro em Goa, tem o prazer de anunciar o curso de demonstração culinária brasileira sob o tema “Pratos regionais brasileiros”.
Local: Agnel Institute of Food Crafts and Culinary Sciences (Agnel Ashram, Verna, Goa).
Dia e horas: 27 de fevereiro de 2018, 9.30 às 13h
Devido a uma população diversificada decorrente da colonização portuguesa, de uma longa história de escravidão e de grandes grupos de imigrantes da Europa e da Ásia, o Brasil tem um património alimentar interessante e rico. Porque o país é grande e diversificado, pratos regionais variam muito de uma região para outra.
Três senhoras brasileiras, Fernanda Figueiró, Solania Kushwah e Anna Pater, mostrarão como preparar os seguintes pratos regionais brasileiros: pão de queijo, pamonha assada, casquinha de camarão, pão de mel e bolo pudim.
Para registo, por favor ligue 9763365050 ou contacte info@sh118.global.temp.domains